Fornitore: FriulBios
Farina di Segale Bio
Farina di Segale Bio
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Descrizione
Scopri la nostra Farina di Segale Biologica, un prodotto unico e pregiato, frutto di una lavorazione artigianale e rispettosa dell'ambiente. Coltivata nel cuore del Friuli e macinata a pietra con fonti di energia rinnovabile, la nostra segale è sinonimo di qualità e genuinità.
Perché sceglierla?
- 100% naturale: Coltivata secondo i principi dell'agricoltura biologica e macinata a pietra, senza l'aggiunta di alcun additivo.
- Ricca di nutrienti: Fonte di carboidrati a lento rilascio, proteine vegetali, fibre, vitamine del gruppo B, vitamina E e minerali essenziali come potassio, ferro e calcio.
- Basso indice glicemico: Ideale per chi segue una dieta equilibrata e per chi desidera mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
- Senza glutine: La segale contiene glutine, ma in quantità inferiore rispetto al grano. È quindi più digeribile per molte persone.
- Gusto autentico: Il sapore intenso e leggermente nocciolato della segale, esaltato dalla macinazione a pietra, rende questa farina unica.
- Sostenibile: Prodotta con energia rinnovabile e nel rispetto dell'ambiente, per un consumo consapevole.
- Versatile: Perfetta per preparare una vasta gamma di ricette, dal pane nero ai grissini, dalle torte ai biscotti.
I benefici della segale:
La segale è un cereale antico ricco di proprietà benefiche:
- Favorisce la digestione: Grazie all'alto contenuto di fibre.
- Fornisce energia a lungo: Grazie al basso indice glicemico.
- Contribuisce al benessere generale: Grazie alla presenza di vitamine e minerali.
- Ideale per una dieta equilibrata: Grazie al suo profilo nutrizionale completo.
Come utilizzarla:
La Farina di Segale Biologica è estremamente versatile e può essere utilizzata per preparare numerose ricette:
- Pane: Il classico pane nero, ma anche pane bianco o misti con altre farine.
- Grissini e crackers: Per un aperitivo sano e gustoso.
- Torte e biscotti: Per un tocco rustico e nutriente.
- Miscele: Può essere miscelata con altre farine per creare impasti più leggeri e digeribili.
Scopri il piacere di cucinare con una farina naturale e nutriente. Ordina ora la tua Farina di Segale Biologica e porta in tavola il gusto autentico della tradizione!
Ingredienti
Peso
Peso: 1Kg
Energia | 1392 kJ / 329 kcal |
Grassi | 1,6 g |
di cui acidi grassi saturi | 0 g |
Carboidrati | 65 g |
di cui zuccheri | 2 g |
Fibre | 11,4 g |
Proteine | 8,2 g |
Sale | 0 g |
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Dove nasce SaporumNobili
Sono Denis e, con SaporumNobili.com, ho deciso di condividere con te la mia passione per il cibo genuino e l'alimentazione sana.
Sono cresciuto tra i campi e gli animali, imparando ad apprezzare il sapore autentico degli alimenti.
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