Farina di Mais Giallo Bio

Descrizione

Scopri la nostra Farina di Mais Giallo Biologico, un prodotto unico e pregiato, frutto di una lavorazione artigianale e rispettosa dell'ambiente. Coltivato nel cuore del Friuli e macinato a pietra con fonti di energia rinnovabile, il nostro mais giallo è sinonimo di qualità e genuinità.

Perché sceglierla?

• 100% naturale e senza glutine: Coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica, i chicchi di 4 varietà diverse vengono raccolti a mano, essiccati al sole e macinati a pietra, senza l'aggiunta di alcun additivo e naturalmente senza glutine.
• Ricca di nutrienti: Fonte di carboidrati a lento rilascio, proteine vegetali, fibre, vitamine del gruppo B, minerali essenziali come ferro e magnesio, e preziosi enzimi.
• Gusto autentico: Il sapore intenso e caratteristico del mais giallo, esaltato dalla macinazione a pietra, ti riporterà ai sapori della tradizione.
• Sostenibile: Prodotta con energia rinnovabile e nel rispetto dell'ambiente, per un consumo consapevole.
• Digeribilità: La macinazione a pietra preserva le proprietà nutritive e rende la farina più facile da digerire.
• Versatile: Perfetta per preparare una deliziosa polenta gialla, ma anche per arricchire zuppe, minestre e altre preparazioni. Ideale anche per biscotti, dolci e per infarinare cibi prima della cottura.

I benefici del mais giallo:

Il mais giallo è un alimento nutriente e versatile:

• Fonte di energia: Grazie al suo contenuto di carboidrati complessi.
• Favorisce la digestione: Grazie all'alto contenuto di fibre e l'assenza di glutine.
• Contribuisce al benessere generale: Grazie alla presenza di vitamine e minerali.
• Ideale per una dieta equilibrata: Grazie al suo profilo nutrizionale completo.

Come utilizzarla:

La Farina di Mais Giallo Biologico è estremamente versatile e può essere utilizzata per preparare numerose ricette:

• Polenta: La classica polenta gialla, da accompagnare con sughi, formaggi o salumi.
• Biscotti e dolci: Per un tocco rustico e gustoso.
• Zuppe e minestre: Per addensare e arricchire di sapore.
• Pane e prodotti da forno: Per realizzare pane, focacce o grissini.
• Impanature: Per creare impanature croccanti e gustose.

Scopri il piacere di cucinare con una farina naturale e nutriente. Ordina ora la tua Farina di Mais Giallo Biologico FriulBios e riscopri il gusto autentico della tradizione!